Goudse Kaas daar genot nauwelijks grenzen heeft! De kaasmaker groeide op onder de rook met kaasstad Gouda. Deze zag het een dorpen in dit jonge Flevoland zichzelf langzaam doch echt ontwikkelden en greep een mogelijkheid teneinde die andere markt te bedienen. Een Kaashandel was geboren. Sinds de jaren zeventig is Een Kaashandel ons begrip op een